18：32　始まりました。

　ノノガワ　仁（２３）ですよ。

　なんかいきなりですけど

　真心タイムズの椅子は

　城北高校からのいただき物です。

　感謝ですm(__ __)m

　 壁にこれまでにお世話になった人達の写真を貼ってます。

　いいところはどんどん取り入れていきます。

　真心のへらはカドが丸いんです。

　スズデンの鈴川さんです。

　非常にお世話になってます！

　ほんと、

　店作りに関して大分手伝っていただきました。

　鈴川さんの奥さんがずっとお好み屋をやってた場所を

　真心が受け継いだわけです。

　23年の歴史が刻まれた鉄板をノノガワが使わせて頂いてます。

　すげぇ！（顔

　ハウスの中にはキャベツの苗があるんです。

　これ、以前種をまいた苗です。

　これだけ育ちました。

　来年の春の収穫に向けて育てます。

　もちろん有機栽培で。

　・・・。

　すごいっす。

　これは以前に植えたキャベツ。

　食われ放題。

　こいつにやられました。

　青虫に食われるほどおいしいキャベツです。　

　青虫が食うほど安全なキャベツです。

　一匹一匹手で取り除きました。

　おばあちゃんのキャベツと

　ノノガワのキャベツ。

　んもう、一目瞭然です。

　キャベツの世話を忘れてました。

　ノノガワ反省です。

　大事なことを忘れてました。

　おばあちゃん曰く

　「あの人　本気なんじゃけぇ」

　と、突然！

　注文がやってきました！

　（まだオープン時間前）

　注文が先に入りましたが

　いよいよオープニングセレモニーです。

　前日に友人達が作ったくす球をパァーーンと、

　景気よく割るつもりが・・・

　一回目、で割れず、

　二回目でも割れず・・・

　最後は無理やりこじ開けて、

　いよいよスタートですね。

　今後の展開に期待です。